『青鳥旅行』蛋捲的100種可能 傳統結合創新 中秋禮盒 宅配美食 蛋捲禮盒 台中伴手禮
芝麻沙沙 花生粒粒 原味肉鬆 海苔肉鬆 齒頰留香 鹹甜好滋味
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去
青鳥旅行-蛋捲的100種可能
營業電話:04-23585928
營業時間: 週一~週五9:00-18:00
營業地址:台中市西屯區中工二路160號
門市資訊:台北統一時代百貨B2/台中新光中港B2/台中創始店
青鳥旅行,創立於一對同樣有著烘焙熱忱兄妹之手
誓言「開啟蛋捲的100種可能」,其中歷經無數失敗、克服種種難關
期許就像青鳥故事一樣,最終捎來幸福與喜悅。
這次,青鳥旅行全新上市兩款銀月星秋及金月映荷中秋禮盒
要陪伴大家共度佳節,共享團圓時光
收到貨品,發現上方印有易碎物品提示
可以感受到青鳥旅行謹慎對待顧客的心
當然要求別人之餘,青鳥旅行也做到了反求諸己
在箱子內空隙處擺上氣泡袋
讓搬運過程中盡可能降低蛋捲破碎機會
這些細節在競爭激烈的宅配市場中是大加分的
每一次開箱宅配商品時總有種拆禮物的心情
誰也不希望打開那瞬間滿心期待的物品有瑕疵,是吧?
這次焦糖曼受邀試吃的為青鳥旅行新推出中秋禮盒
有兩系列:銀月星秋禮盒(16入)、金月映荷禮盒(32入)
兩款禮盒除了明顯份量上差異外,盒身設計理念也有所不同
銀月星秋禮盒
以燙銀材質作為星空下銀月的意象呈現
皎潔的滿月中,點、線、面象徵隨著時間移轉,那深刻累積的真實心意
而在我看來,那一大一小兔子剪影,就像在朗朗明月下回家團圓的遊子,那般誠真與美好
一張霧濛白紙為蛋捲蓋上神秘面紗
打開的是送禮人層層堆疊的真切心意
將祝福、陪伴與相聚時光,透過青鳥旅行傳達給重要的人
金月映荷禮盒
以「中秋月圓,荷香千里」作為設計概念
有別於銀月星秋禮盒,金月映荷改採燙金材質
恣意的荷花隨風搖曳在金月四周
那芬芳的荷香,有如滿溢的祝福,盡情遠播
內斂質感的寶藍色作為盒身基底
搭配點點金蔥不規則灑落
就像銀河上閃耀的繁星,那樣動人奪目
在盒身前後接縫處,貼上貼紙
青鳥旅行有著一顆誓死保護蛋捲的心
除了份量差異外,銀月星秋禮盒及金月映荷禮盒內容物是一樣的
裏頭鹹甜都有:原味肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒,四款經典口味都有
芝麻沙沙
黑芝麻營養價值高,富含鈣、蛋白質及膳食纖維
許多現代人將其視為健康食品,作為日常保養攝取
青鳥旅行特地選用減鹽減糖配方,讓清甜的內餡吃多也不膩口
值得一提的是,內餡芝麻口感獨特,沙沙粉粉的
有種難以形容的細緻顆粒感化在嘴裡,令人齒頰留香
除此之外,店家還推薦「微波加熱50秒後再冷卻2分鐘」這種吃法
能讓流沙感更加明顯;可惜焦糖曼家裡沒有微波爐,否則很想一試阿
花生粒粒
青鳥旅行採用新竹知名花生醬-新福源花生醬
因為真材實料,所以聞到花生清香並不讓人感到意外
透過手工灌餡讓花生醬札實填滿
其中還有那微小卻不容忽視的花生顆粒,讓口感更添層次
原味肉鬆
屬於鹹口味的蛋捲有原味肉鬆及海苔肉鬆兩種
選用黃金豬後腿肉製成的肉鬆,有著自然蓬鬆感
綿密細絲不刮舌,在餅皮裹覆下顯得純粹且歷久彌新
蛋捲的組成元素單純,但是青鳥旅行處處講究,將魔鬼藏在細節下
嚴選屏東大武山AA級特選雞蛋,且不使用冷藏蛋液,堅持每天新鮮手打蛋液製作蛋捲
過程中不加一滴水,造就了今日蛋香味濃郁、厚實卻又兼具酥脆的蛋捲餅皮
海苔肉鬆
和原味肉鬆不同,這款蛋捲裡裡外外都加了海苔元素
使用海苔肉鬆且蛋捲餅皮加入日本青海苔粉製成
青海苔的味道十分迷人,不容忽視的鹹香海味蘊藏在內
令人驚豔,原來將蛋捲做成鹹口味竟如此無違和
★哪裡買得到★
北部:台北統一時代B2伴手禮區(市府捷運站2號出口)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號
中部:台中新光三越B2F伴手禮區
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
台中中工門市創始店
地址:台中市西屯區中工二路160號
『焦糖曼曼小總結』
青鳥旅行-「一款專為專為吃貨人設計的蛋捲。」
將傳統與創新相結合,嚴選食材追求突破
讓外表樸實無華的蛋捲像老夫老妻那樣「淡淡的,卻情深意遠」
中秋佳節人團圓,還沒想好要為家人帶些什麼驚喜嗎?
讓青鳥旅行,和你們共度美好時,一同幸福與歡樂吧