前訪日期:2016/1/9
景美夜市
交通位置:
捷運 景美站1號出口往景美國小方向再往景文街步行約5分鐘
公車 252、278、290、290副、642、643、644、648、650、綠13至捷運景美站下車
251、505、660、660區、671、915、棕2、棕6、棕12、市民小巴5路(文山線)、至文山二分局站下車。
焦糖曼今天和大食怪去景美夜市尋覓美食
到夜市尋覓方法沒撇步,跟著人群走就對了!
記得一年前他還在夜市內,店面小小的,狹縫中求生存,縮緊雙臂在吃飯
但是!各位捧友,他現在有乾淨、寬敞、明亮的用餐空間了,是不是棒棒!
高雙管四神湯
這碗雙管四神湯說真的不便宜,可是焦糖曼覺得有他貴的道理
雙層腸子=雙層口感,很有嚼勁,也不致於到咬不爛,恰到好處
搭配薏仁、山藥,有別於市面上很多四神湯都會有一股酒味,取代的是淡淡中藥味,,剛好那天氣溫下降,喝下去的瞬間整個脾胃都暖起來了
油飯
成員有小蝦米、絞肉、香菇+香菜,噢!記得淋點甜辣醬,很簡單的搭配,但是讓人覺得缺一不可
他的飯粒偏硬,粒粒分明,大食怪吃不習慣,焦糖曼倒是滿愛的
左邊是他們的自製辣醬,右邊是蒜泥醬
我是覺得辣醬無誠勿試,哈哈,不怕死沾了一小瓢,很帶勁只能說:,下次不敢了!
第二站,往雙管四神湯相反方向的巷子走,來到路口第一間賣蚵仔煎&各式炒飯的店家
這間是朋友推薦,想不到焦糖曼一試成主顧了
蚵仔煎
他的蚵仔煎,我覺得好吃在於他煎的薄薄脆脆的,料實在,蛋很大片微焦,勾芡不會下很多,焦糖曼每次吃到蚵仔煎勾芡放太多的吃到最後都會反胃
順著蚵仔煎那條再往下走就會看到巷仔內米粉湯
一進去店裡用餐地方第一想法是:這名字取的真好!
真的是巷仔內欸,滿擁擠的,當天穿著外套吃飯,就算夾緊雙臂還是很容易跟隔壁鄰居碰觸到
吃到後面一度覺得缺氧,下次我會選擇外帶 哈哈
吃到第三攤,基本上胃已飽和
我跟大食怪只點了一碗米粉湯、天婦羅、紅燒肉
粗米粉吃起來脆脆的,嚼久了會帶出甜味,沒有太多調味,芹菜+胡椒粉就很好吃,很傳統的味道
至於天婦羅,不得不說15塊給這麼多有點嚇到我,吃起很像炸甜不辣,口感厚實,建議配上黃瓜一起入口讓口腔帶點清爽感,中和一下比較不會膩
紅燒肉,他切得比較薄,給我們的部分偏瘦肉,我跟大食怪都比較偏愛帶點油質的
也是友人推薦的飲料店,強調價格超級親民
這種價位在手搖杯界真的是打壞行情 噗!珍奶賣25元大概是我國小的事了
焦糖曼當天是點蜂蜜綠茶,半糖
一時忘記他號稱小甜甜,給的糖度幾乎是全糖程度了,如果你跟我一樣不愛喝太甜的飲料,可能要考慮微糖
『焦糖曼不負責任小總結』
在景美夜市,可以找到台灣很多傳統美食,這些傳統美食雖然沒有華麗的裝潢,至尊的服務,卻是最貼近日常生活的美味料理!
以上,推薦給大家
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