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『a` Table』複合式餐廳 現代風裝潢 中式麵食 咖啡甜點 比利時鬆餅

竹北麵食館 竹北美食 竹北下午茶 推薦 近竹北成功郵局  

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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a` Table 

營業電話:03-668 5222

營業時間:週一~週日 11:30-20:30

營業地址:新竹縣竹北市成功八路170號

店訊相關連結:粉絲專頁
走跳日期: 2020.12.27

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店外高掛著使用台灣豬的標示

餐廳選用食材產地標章,是很多消費者所在乎的

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今天和大食怪來到成功八路附近看床墊

我們選了環境乾淨寬敞的a` Table用餐

看裝潢及店名本以為是賣義式料理的

誰知道拿起菜單才發現是中式麵食類

這種情況有符合「人不可貌相」情況嗎?

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雖然有著精品店般的裝潢

但其實a‵ Table 菜單是間中式麵食館

所以內用不收服務費

餐具.紙巾.杯水.小菜這些就直接自助拿取瞜

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a‵ Table 菜單

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山西小麵

從沒吃過山西小麵,基於好奇變點了他

菜單上特別標示了添加山西老陳醋

品嘗起來真的是夠酸、夠過癮

鹹香的醬料,介於麻醬與豆瓣之間

絞肉味道新鮮,肥瘦都具備,嚼起來很札實

細直的麵條,禁不起久放,快速品嘗的話還是略帶彈性喔

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泰式打拋豬肉河粉

我記得當天竹北天氣是有點熱度的

基於沒啥胃口原因下,大食怪點了泰式料理

喝來清爽的湯底,據說是由雞骨於豬骨一同熬煮

湯頭看起來紅通,但其實辣感非常表層

透明的河粉,看似寬粗,但澱粉成分不重

滑順的吸進嘴裡,沒有負擔感

其中店家還附上一片檸檬,多一份酸感

 

『焦糖曼曼小總結 

無意間走進a` Table,菜單上的餐點多變且跳tone是我對他的第一印象

雖然標榜著中式麵食,但其實還有些零星的異國料理

用餐時段,雖然人氣沒有到爆棚,但其實客人也來來去去

而且觀察起來有不少熟客,想必在地方是頗受歡迎的餐館吧,我想

 

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