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『卓也小屋』創意蔬食料理 天然健康食材 養身健康

古色古香客家風味 苗栗景觀餐廳 池畔餐廳 苗栗三義餐廳推薦  

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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卓也小屋

營業電話:03-7879198

營業時間: 週一~週日 9:00-22:00

營業地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號

店訊相關連結:官方網站
走跳日期: 2020.1.25

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大年初一按照習俗要吃素

我們一行人來到卓也小屋走春,順道享用創意蔬食料理

來到卓也小屋,入園每人需收150元清潔費

其中100元可以折抵消費,六歲以下兒童不收費

餐廳有附設停車場,只是位置不多,人多的話建議早點來

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餐廳地理位置位在苗栗三義

建築及園區結合地方特色有著濃濃客家元素

花布/木屋/紅燈籠...等散布各角落

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除了餐廳、咖啡館

園區還有藍染DIY體驗

可以製作自己專屬方巾喔

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春節期間餐廳多會推出新春年菜,卓也小屋也不例外

除了蔬食養身鍋外,還有八道創意料理

以及無限吃到飽的自助點心區

菜色可說是老少咸宜,相當豐盛

過年真的不要把媽媽整死,開開心心出來吃飯,很愜意是不

門票可折抵消費100元,不限定商品,用餐也可以

特別提醒春節期間加收一成服務費

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清澈的湯底毫無雜質感

淡淡的藥膳味飄散空氣中

啜飲幾口,味道天然回甘

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時令生機蔬菜

養身鍋有提供十多種時令蔬菜

高麗菜.玉米.豆皮.菇類.豆腐

其中花菜乾是我第一次吃到

沒什麼特別味道,我比較愛酸菜乾 哈哈

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季節沙拉

用洋芋做成的沙拉,撒入了黑胡椒提味

四周還有杏包菇/番茄/蓮子相佐

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蓮子米糕/季節麵線

麵線配上猴頭菇,印象中是拌入麻油

清爽不油膩,這道我也愛

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珍珠蔬菜捲

綠色的蔬菜外衣看似軟綿,其實帶有層次感

裏頭包了白米粒.素肉鬆.葡萄乾

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客家小漢堡

客家小漢堡是我最喜歡的一道

裡面包了菜脯,有點像草仔粿,上頭多了酥皮部分

加上火鍋,吃完這道已經差不多八分飽了

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糖醋素雞

甜甜的糖醋醬,淋上素雞及菇類上

其實嘗起來跟葷食差不多

反而我覺得素食吃起來更沒負擔

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石蓮桂花蜜/季節水果

這是我第一次吃石蓮

味道清甜,口感像蓮霧般清脆

桂花蜜是苗栗特色,沾著吃更添風味

因為我們是1月前往,所以今日的季節水果是草莓

下次來就不曉得是什麼瞜~

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最後甜點-白木耳,窮人的燕窩

估溜溜,好吃又健康

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香茅茶

隨桌附上一壺香茅茶,可以無限續壺

香茅茶有安神效果,喝起來很舒服

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自助吧小點心-黑糖糕芋頭糕

我比較愛黑糖糕,芋頭糕沒fu

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自助吧提供小美冰淇淋,有我愛的甜筒

可以無限續盛吃到飽喔

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除了香茅茶外,還有提供咖啡&果汁

咖啡不怎麼好喝,還是香茅茶比較符合當下氣氛

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飽喝足了就走走逛逛園區吧

除了餐廳之外,卓也小屋還有經營民宿

有許多古色古香的房型建築

走在磁磚路上就像在逛老城

充隨便拍隨便美,都是現代都市難見的景象

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路上巧遇白色小鴨

很可愛,不怕生還會主動親近人

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園區裡我覺得最妙的地方是仿當地景點建築

譬如說:龍騰斷橋.勝興車站

如果你跟我們一樣剛好遇上壞天氣,景點去不成的話

在這裡也可以拍拍照片,過過乾癮瞜

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『焦糖曼曼小總結 

初訪卓也小屋,覺得這裡是一個很棒的景觀餐廳

餐廳料理清淡,園區景觀別緻,環境清幽,優質的氣氛營造

輕鬆的散步空間,甚至還有藍染DIY可以體驗

總結來說是一間老少咸宜的親子餐廳.景觀餐廳.情侶約會好天地

 

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