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漂PURE

營業電話: 03-747 6299

營業地址: 苗栗市竹南鎮民權街49號

營業時間: 週一~週日 10:00-22:00 

店訊相關連結:FB粉絲專頁

走跳日期: 2016.11.6

 

某一個不餓的中午,我跟大食怪吵著要吃甜點,出了名不耐吵的大食怪為了有一個耳根清淨的周末二話不說要我找一間想吃的早午餐(耶黑!),說實在苗栗的早午餐並不多,隨意估狗了一下,就支身前往新開幕的『 漂 PURE 』,除了外觀看起來氣勢浩大外,實際身歷其境也度過了一個舒適的下午,以下為初訪心得↓

 

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漂PURE總共有三樓,一樓是貝克里麵包,二樓是井井咖啡,三樓則是藝文展覽空間

 

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因為開幕期間麵包一律8折,所以有滿滿滿的人潮阿~很多都被清空了,內部還有師傅如火如荼的現做,完全是供不應求的狀態。

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我們選了五款麵包,老實說都還不錯,甜度跟鹹度方面不過甜也不過鹹都很適當得宜,價格方面也很平易近人,相信能成為附近居民買麵包的好選擇噢~

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也有生日蛋糕供選購。

 

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二樓是「井井咖啡」,空間寬敞、採光明亮,淺色系的原木裝潢讓人用起餐來格外放鬆;不過雖說整體坪數寬敞但是桌子數量滿多的,所以桌與桌之間其實沒什麼距離,現場動線有點亂應該是新開幕的原因,可以的話先訂位以免向隅或癡癡等後。

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一個人也可以拿本書靜坐在吧檯區享受一個人的時光。

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井井咖啡用餐模式採取半自助式,包括茶水、餐巾紙、餐具、食用後的殘局,都請自己動手做喔~

 

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甜點供應似乎只有手工比利時烈日鬆餅。雖說母體都是鬆餅,不過口味上倒是變化眾多

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飲品部分有拿鐵、手沖咖啡、季節限定冰沙、咪嚕咕系列(MILK)、無咖啡因系列

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還有提供早午餐,數量有限,當天去已售罄。

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現拆樓下買的蛋塔,焦脆的外皮厚厚一圈完整包覆,和著裡頭充滿蛋香的軟綿內餡,三兩口就被我解決了~

 

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法式檸檬塔

清香的檸檬酸頗是帶勁!第一口有點瞇瞇眼,經過均勻塗抹後適應了不少,鬆餅本身外酥內Q,就算放久了還是保有扎實感,可惜就是份量太少了讓人意猶未盡。

 

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熱拿鐵

中規中矩的安全表現,咖啡比例太少了讓我喝完還是昏昏欲睡(倒),不過跟鬆餅滿搭的,喝完有種通體舒暢感,特別是當天氣候冷颼颼~

 

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抹茶紅豆冰沙

整杯綠綠的感覺誠意十足阿~濃稠度渾厚,不論是視覺上或是實際喝起來滿口都是濃郁的抹茶香!重點是冰沙中還夾雜著粒粒紅豆,比起拿鐵我好像更愛抹茶紅豆冰沙。

 

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喜歡手沖精品咖啡的朋友井井咖啡也有提供,即使價位不低下次也想點杯來試試(咬牙)

 

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喜歡來咖啡廳久坐的人有福啦,井井咖啡部分座位有附插座。

 

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三樓是藝文展覽空間,不定期展覽,當天還有演講活動,空氣中瀰漫著知性交流氛圍。

 

『焦糖曼小總結』

突如其來的拜訪漂PURE巧遇開幕試營日,當天人潮洶洶動線有點亂,欲前往的客倌建議還是先訂位吧,美好的下午茶怎麼可以空耗在那!你供丟悶丟!『PURE漂』有種複合式餐廳的FU,一樓是美味麵包坊.二樓是井井咖啡廳,三樓則是藝文展覽場,空間運用精彩繽紛!初嘗甜點和飲品,整體感覺是清爽、無負擔,很適合親朋好友及好姊妹們一同前往輕鬆品嘗噢!

 

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