焦糖曼曼 走跳人生

位在SOGO敦化館的B1，雖然不像復興館、忠孝館跟捷運緊連一起，但是搭乘捷運還是相當方便的～不論你是到忠孝復興站or忠孝敦化站都要小走一下，請認明板南線忠孝敦化地下街「12號出口」就對了！

現場登記位置的時候手機會收到簡訊通知，點入簡訊裡的網站連結便可以看到候位進度啦～這真的是貼心到不行欸！2個多小時的癡癡等候脾氣絕對會暴躁的！

餐點中有吃到喜歡的果醬， Sarabeth's店裡也有提供販售喔～

用餐環境相當的寬敞明亮，帶有高貴不貴的優雅氣息～位置其實算多，雖然每人用餐限定90分鐘，但是礙於人氣太高，我們還是硬生生的等了２個多小時！

Ｓ記號是經典推薦，餐點內容相當簡單明瞭

附上帶有水果味兒的白開水，不是檸檬水，比較像柑橘類水果。不得不誇讚Sarabeth's的服務很不錯，到處都有人流竄觀看客戶的用餐情況，不僅加水頻率很頻繁，我們今天主餐一甜一鹹，看我們吃完鹹食後，馬上為我們換上一組新餐盤～不過完食後收盤速度也是很快就對了...可惡 ！我要坐好、坐滿 90分鐘！

糖罐＆黑胡椒粉，今天點的餐點好像沒有適合的使用時刻。

柳橙果露

由柳橙、牛奶、煉乳、蜂蜜、香草調配而成，初嚐覺得很像可爾必思，因為加了煉乳口感上有黏稠感可是喝多卻不會感到甜膩，再加上柳橙酸氣清涼解渴，整個越喝越上癮噢～

煙燻鮭魚班尼迪克蛋

對於愛蛋人士的我來說一上餐眼神就無法離開那兩顆水波蛋，平滑圓潤、黃澄澄的表面，還有垂涎欲滴的側邊，超級誘人讓人直吞口水！順帶一提，旁邊的生菜超苦的，我是可以接受，大食怪吃一口就不行啦～

輕劃一刀　ＷＯＷ！！像瀑布般的的蛋液直流而下，不只有視覺上的享受，還有口味上的滿足。濕潤的蛋黃有著很溫醇的蛋香味，上頭微嗆的芬蘭醬更是有提味作用～

西餐料理中的前菜很容易看見煙燻鮭魚的身影，這次是抱著馬芬怎麼跟煙燻鮭魚結合的好奇心點這道料理的。還好還好，這次的好奇沒有讓我踩雷，富有油脂感的鮭魚彈性十足，搭配帶著乾溼感參半的英式馬芬，最後沾上蛋液，幸福滿分啊啊

法式吐司

佐料有奶油、楓糖、草莓

下重手把楓糖均勻all in淋上了！結果是有點後悔～因為太甜啦XDD

看似簡單的一片法式吐司，口感卻是相當豐富！外頭有著焦香氣息，邊角帶點酥脆，內頭大部分吃起來濕潤滑順，但是小部分還保有吐司一絲絲的層次空氣感～

吃到最後會有點膩口，別擔心！草莓是最佳解甜小幫手～剛好不逢草莓季，更酸更解甜。

我們兩位吃了近1200，以早午餐界來說Sarabeth's 算中價位，不過以他的美味度讓人多掏腰包也甘願瞜～

『焦糖曼小總結』  

拜讀過很多網路上的推薦，真心覺得Sarabeth's的餐點相當有水準！送上的餐點雖然看起來都相當簡約，細細品嚐的話其實很耐人尋味！不難理解他讓人為之瘋狂，甘願癡等排隊的理由～

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