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『跳舞的羊』咖啡豆專賣店 咖啡達人專業推薦 滿足各式味蕾需求!
濃郁咖啡味陣陣飄香 巷弄低調咖啡館 衛民街/東門圓環!

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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跳舞的羊
營業電話:06-2285239
營業時間:週二~週日12:00-21:00/週一12:00-18:00 
營業地址:台南市中西區衛民街59號
店訊相關連結 粉絲專頁
走跳日期: 2017.8.20

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和大食怪組成的兩人小組,終於也到台南踩點出任務

看著旅遊節目不難發現,台南早已從歷史古蹟轉變成文青重鎮了

兩個歪嘴雞為了讓自己轉換文青模式

決定第一站要拜訪一間厲害咖啡館,喝上一杯厲害手沖咖啡

選定google評價逼近5顆星-跳舞的羊,我們出發啦

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位置不大的木質空間,擺設雖然擁擠,卻流露著居家溫馨感

一踏入店裡,裡頭飄散著濃濃咖啡香

這天的客人,看得出很多都是熟客了,和店員自在的暢談

即便是第一次拜訪的我們,也很難不被這快樂氛圍感染

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跳舞的羊,因為標榜著咖啡專賣店

所以咖啡豆菜單選項都滿專業的

如果你跟焦糖曼一樣,身為門外漢卻又愛喝好咖啡的話

放膽請教店員吧!把你喜歡的口感描述出來,請他們專業推薦最快

甜點的部分選項並不多,僅有四種口味的手工鬆餅

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店裡每桌都有提供免費的茶水

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當然FREE-WIFI是必須的

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一入座店員便端上人人都有的招待咖啡

我忘記是什麼了,只記得好喝到振奮精神

那種平易近人的滑溜口感另人難以忘懷

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天使莊園

因為我個人不論何時睏意都很深,平常喝咖啡偏好重口味

所以店員便幫我推薦這款「天使莊園」

淺嚐一口,前端首先衝擊的是濃郁榛果、可可香

直到末端,才有微微的香草&蜂蜜甜緩緩釋出

相當耐人尋味的一款厚質的手沖咖啡

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檸檬樹莊園

為了襯托差異,大食怪選了一款較淡雅帶果酸味的咖啡

這款檸檬樹莊園有著迷人的柑橘香,十分甘甜

滑順的口感估溜溜的入喉,相較於天使莊園這款似乎更順口

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蘋果肉桂手工鬆餅

這份手工鬆餅等待時間出奇的久

飄香的鬆餅瀰漫著整間咖啡館,明確地明白店員並沒有在偷懶

然而,美好的事物是真的值得讓人期待並等待著

一口咬下令人驚豔!蘋果肉桂內餡像果醬包夾在內

口感外酥內Q彈,即便是沒有餡料的部位

麵粉依舊保有筋性連結,讓咀嚼中不會一昧的硬脆

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想買咖啡沖煮器材的人也可以到跳舞的羊選購

裡頭選項滿多的,應該可以挑到不少好貨

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喜歡他們家咖啡的朋友,跳舞的羊也有販售咖啡豆

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除了好喝的咖啡外,店狗圓仔跟金剛也是跳舞的羊一大賣點

超乖!不吵不鬧一臉聰明臉,跟他眼神對到的話會來找你玩呦

 

『焦糖曼曼小總結』

初訪跳舞的羊,不論是店員的專業建議,或實品的呈現都讓我們感到滿意

完全可以明白他高評價的原因,下次來台南再訪意願高,真心推一個喔

 

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