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自己的披薩自己做,邊吃邊玩,覺旅咖啡(陽光店)提供你創作料理大平台!

超寬闖&不限時用餐環境,冥想、閱讀、聚餐都很適合!近西湖捷運站

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覺旅咖啡(陽光店) 

營業電話: 02-8751 3227 

營業時間:週一~週日 8:00-22:00

       營業地址:台北市內湖區瑞光路583巷24號

店訊相關連結 FB粉絲專頁 官方網站

走跳日期: 2017.6.11

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開放式的廚房,製作過程公開透明

檯面維持的滿乾淨的,更重要的是沒有料理油煙味

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超大的用餐空間,讓人用起餐來無拘無束好自在

在台北市工作這麼久,如此空曠的咖啡廳真的很少見

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一整排吧檯區有分高腳椅、低腳椅,我自己偏好低腳椅啦,腳踏實地的感覺還不錯

另外,吧檯區整排都有插頭,原則上一個位置配置一個插頭除非隔壁的佔用了你的

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再來就是靠牆區座位了,靠牆區座位分成木質椅&沙發椅

靠牆區的座位有配置閱讀燈,在這裡用電腦或是看書都很不錯

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覺旅咖啡的餐點以輕食為主,飲品佔滿大部分

主餐有:木碗沙拉、磚餅、地中海早午餐、義大利麵,都是滿清爽無負擔的餐點

另外,主餐+90元就可以選任一飲料,不用補差額

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青醬雞肉義大利麵

採用筆管麵式的麵條,口感上彈牙、有嚼勁

不過大食怪覺得這種麵條吃起來不太有飽足感,根本就是自己太會吃

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周邊小物有花椰菜、核桃類、雞肉

雞肉不是雞肉絲,是以大塊貌呈現,咬起來很過癮

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水果穀麥優格

最近吃太油膩想說要來點清淡的,於是就點了水果優格

份量滿大的老實說有點嚇到,第一次看到這麼大盆優格擺在我眼前

除了原味優格以外,組成份子還有兩種穀麥&五種水果

水果有酸有甜,像奇異果偏酸,哈密瓜就比較偏甜一點,彼此之間有中和效果

另外酥脆的穀物跟優格也很搭;穀物本身沒什麼味道遇上優格剛好可以提味完全大加分

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香蕉野莓奶昔

炙熱的夏天最想來杯酸甜飲品解渴了

帶酸勁的野莓搭配甜甜的香蕉湊在一起一點都不違和,完全有達到我預期的解暑效果

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摩卡咖啡

上面那層奶泡顆粒有點大,一開始口感上不是順口

一直到中間段才算好入口,咖啡的比例還OK,不會太清淡讓人提不起精神

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覺旅咖啡目前有西湖店&陽光店兩間,其中最大的不同在於陽光店有DIY創作廚房

創作廚房一共有四種類型可以體驗:披薩、帕尼尼、咖啡、果汁

製作到打包、結帳都採自主式,你可以在這裡盡情揮灑廚藝

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創作廚房產品價格均已明訂,不會特別貴,跟菜單上餐點差不多,只是菜單上沒有帕尼尼跟披薩就是了

圖片來源:覺旅咖啡官網

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另外,雖然製作過程中放料的多與寡並不會影響價格

不過會影響完工後的熟成度與口感,過猶不及都不好,這部分就自己斟酌瞜

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餡料的部分給得很足,像牛番茄、起司條、蘑菇..等這些常見配料都有

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當然,在製作帕尼尼或披薩的過程中一定會需要用上烤箱、熱壓機器

所以還是建議大人一定要陪伴在小朋友身旁一起製作,除了安全外還能拉近親子關係噢

 

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咖啡的部分還分為:手沖咖啡、義式咖啡

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『焦糖曼曼小總結』

一踏入覺旅咖啡就被他諾大的用餐環境給吸引,這裡用餐不限時間,在這裡可以無拘無束的創作與閱讀

坐了好一會兒後,我才發現覺旅咖啡最大的魅力在於DIY創作廚房區,那裏一片歡笑聲,不論親子、情侶、朋友或是自己一人都能在創作中找到樂趣!

覺旅咖啡不僅提供你放鬆冥想的空間,還提供你揮灑廚藝的平台,你一定要來坐坐!焦糖曼真心推

 

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