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泰式、藥膳、咖哩椰奶、麻辣、黑蒜..各式火鍋湯頭,五花八門包你眼花撩亂選擇障礙!

嚴選安心食材、講究來源,打破食安問題讓你吃得美味又健康!

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去。

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鄉宴健康養生涮涮鍋(竹南創始店)

營業電話: 03-747 5568

營業地址: 苗栗縣竹南鎮延平路167號

營業時間:週一至週日9:00-22:00

走跳日期: 2017.1.13

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樸素的裝潢因為紅磚牆而流露出濃濃的鄉村、居家風格,在冷冷的冬天中備感溫馨~

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鄉宴主打安心食材、養生健康,五彩繽紛的菜單除了豐富的餐點外還帶點養生之道小語,很妙的一本MENU!

 

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一上桌先來盤餐前菜、梅汁醋飲,選用了葉黃素機能蛋,蛋控的我每每看到葉黃素但就覺得心花怒放!蛋香味四溢,品質藏不住~

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豐盛的菜盤多以食材為主,就連豆皮都採用未經炸過的,值得一提的是蔬菜是一片片撥開經由超氧離子殺菌機來分解農藥,市面上的火鍋店很少看到這麼搞剛的~

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精緻丸餃盤

除了菜盤外還有丸餃類,這三樣我最喜歡手工魚漿~

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很少在個人鍋中看見蒙古天香這個選項,二話不說我就點了他!由蒜頭、紅棗、枸杞...等多種中藥食材所組成的湯底清甜回甘,一股幸福感油然而生~

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因為講求健康就連副食都是糙米飯

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西班牙巴克夏極黑豚頂級香草梅花豬

肉品在菜單上都有清楚標示來源。初次見面巴克夏極黑豬基於好奇心便點了他!以天然穀物飼養,肉質吃起來保水性佳且有嚼勁,沒什麼豬肉味~相較於巴克夏極黑豚,香草梅花豬就嘗起來較軟嫩一點,較有肉香氣息,兩款豬肉我覺得都滿好吃的,端看你喜歡怎樣的口感瞜~

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飯後還有甜點可以品嘗~左邊是茉香綠茶梅子凍,右邊是黛瑞金球機能性冰淇淋;特地搜尋了一下何謂機能性,大致來說就是運用膳食纖維、植物營養素...等天然素材去取代色素、合成乳這類傳統原料,在人享受口預之餘也能兼顧養生。

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結帳櫃台還有販售一些商品,除了禮盒外還有一些調味料、健康餅乾,價格不貴有興趣可以參考看看~

 

『焦糖曼曼小總結』

『鄉宴』是焦糖曼在地工作朋友所推薦,主打養生健康;這一回初次拜訪對他留下一個深刻好印象,菜盤不僅分量十足,而且多以食材為主,肉品部分也有清楚標示來源,這些看似小細節但都是目前消費者最在乎的事情~另外如果你像我愛嘗鮮個性的話,鄉宴百百款火鍋湯頭一定也能滿足你,真的每個都好誘人阿!!焦糖曼真心推~

 

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