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鮭魚咖啡 Salmon Kaffe

營業電話: 03-522 8820

營業地址: 新竹北區勝利路312號(新竹大遠百旁)

營業時間: 週一~週日9:00~22:00              

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走跳日期: 2016.8.6

 

 

來到新竹遊玩,和大食怪的親朋好友相約吃飯,經由在地人推薦我們來到『鮭魚咖啡』,稍微估狗了一下,食記竟然到第三頁都還沒結束,似乎是間新竹有名夯店!於是滿懷期待的準備把第一篇新竹版圖獻給鮭魚咖啡瞜~

 

 

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寬廣且挑高的用餐環境以及適當的桌椅間距,讓人用餐舒適自在~

 

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挪威燻雞鮭魚起司蛋捲

黃澄澄的蛋捲佈滿氣孔+看得見的層層堆疊+起司參雜在最底層 實在 太 犯 規 了!如果你跟我一樣是蛋控,這就是你的「天菜」!!

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富含油脂的煙燻鮭魚搭配像普羅旺斯燉菜般的辛香嗆味,酸甜交雜好搭阿!!

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早餐系列附有水果、飲料噢!個人覺得CP值滿高的~

 

 

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翻滾吧骰子牛肉

鮭魚的餐點品項多樣化,價位RANGE大,不管是定位在咖啡店or早午餐店都是一個大膽的抉擇~唯一的生存方法就是美味要到位,否則也是有行無市讓人點不下去阿!朋友心一橫霸氣直說今天想吃最貴的~以鹹度適中的黑胡椒調味,還有不老、軟嫩帶筋的牛肉,細細品嚼牛肉香緩慢釋出,出乎意外的好吃!

 

 

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噗ㄘ噗ㄘ蒜香肉排

純粹看上可愛名字而點的~兩塊大肉排一塊鋪上起司,另一塊沒有,不過都有淋上美乃滋。保有水份的肉排越嚼越有肉汁噴發感,吃肉排最怕太乾噎!蒜香讓口味不至於太單調,吃多也不膩喔~本日大家公認最好吃!

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地瓜泥

不知是否為精選主餐才有,只有噗ㄘ噗ㄘ蒜香肉排&翻滾吧骰子牛肉才有看到地瓜泥身影。翻開來有著一絲絲纖維的地瓜泥,綿密濃郁,和肉食一同就口別有一番風味噢!

 

 

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羅勒雞肉燉飯

碩大的米粒有種像吃粥的濃稠感,撒滿的羅勒是義式料理的提味好幫手~不過他的燉飯有種特別的中藥味?朋友不是很愛,不過我個人愛嘗鮮,口味上雖然帶有苦味但是不亞於一般燉飯,算是有走出自己一條路。

 

 

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牛肉羅宋湯

酸酸的羅宋湯很暖肚皮,滿滿的湯料因為燉煮已久一咬就斷,口味上有點偏鹹~

 

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鮭魚巧達濃湯

帶有奶粉味的巧達濃湯,同樣是偏鹹。

 

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野莓珍果茶

吃完一輪鹹食後,酸酸甜甜野莓的好滋味,是最好的HAPPY ENDING~

 

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榛果拿鐵咖啡

中規中矩的榛果拿鐵,感覺鮮奶成分偏重,不怕晚上睡不著~

 

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伯爵奶茶

淡淡的茶葉清香是我愛伯爵奶茶的主因~喝多也不甜膩。

 

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『焦糖曼小總結』

鮭魚咖啡餐點品項眾多涉略廣泛,今天特地主餐、燉飯、早午餐系列都點來品嘗看看,沒想到各個都充滿特色大中我心舒適的用餐環境,讓人能夠輕鬆自在的談天,絕對是親朋好友、三八姊妹、同學聚餐的優質好處所噢!推薦給大家:)

 

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