『3owls cafe貓頭鷹文創』公益結合文創 寵物友善餐廳 科技大樓捷運早午餐
班尼迪克蛋、義式料理、全天候早午餐、漢堡三明治 多樣餐點可選擇！台北教育大學
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看)，一起吃喝玩樂走跳去
3owls cafe 貓頭鷹文創
營業電話：02-2377 0995
營業時間： 週一~週五11:00-21:30 週六、日9:00-21:00
營業地址：台北市大安區和平東路二段96巷15弄38號
店訊相關連結：粉絲專頁
走跳日期： 2018.10.27
這裡的各角落都能看見貓頭鷹的身影，不論是枕頭、
來到二樓空間，挑高的工業風，有復古燈飾及磚瓦作為空間營造基底
用心設計之外，搭配寬敞的用餐環境，讓人能夠輕鬆舒適的享用美食及聊天
因為適逢萬聖節前往，所以裝潢更顯繽紛，裡外都瀰漫著過節可愛氣氛
官方菜單請參考：粉絲專頁
煙燻鮭魚蜜桃班尼迪克蛋
附上兩顆水波蛋的班尼迪克蛋套餐對身為蛋控的我是天大誘惑
紅橙橙的蛋液緩緩流出，色澤美艷誘人
淺嚐一口，發現味道甜口不已，據店員所述
那是因為他們選用了高成本的紅殼蛋，以及他們自製的波蘭醬所致
另外他們家的煙燻鮭魚也是很值得推薦
約莫有2~3片的煙燻鮭魚包夾在水波蛋與麵包其中
淺嚐而止的鹹度，有著鮭魚特有的香氣
咀嚼起來的口感既柔軟又不失彈潤性，細細品味更美味
班尼迪克蛋系列有薯泥、薯餅、棉花糖地瓜泥 可以三選一
從沒嘗過棉花糖地瓜泥的我，二話不說選了他
粒粒迷你棉花糖撲滿了上層，接觸地瓜泥的底邊因為融化有點牽絲
搭配原本質地就很綿密的地瓜泥，非常契合
兩著乍看相似，但卻有著奇妙的大同與小異
生菜沙拉在這類早午餐是一定要的
份量不少，而且搭配感豐富，有牛番茄、當季水果、小黃瓜等
上頭淋上的店家自製千島醬，口感滑順，提味點到為止
酪梨培根起司歐姆蛋
店家嚴選紅穀蛋作為食材，所以歐姆蛋嘗起來有股甜蛋香
裡頭起司味佔大宗，還有紅黃椒、培根作為陪襯
酪梨本身有個奇妙味道，嘗起來軟綿，幾乎不太需要咀嚼便可入喉
隨餐附上燕麥優格水果盅，我喜歡撒上燕麥這個做法
整體口感清爽酥脆有變化
歐姆蛋系列有全麥吐司、鮮奶吐司、法式吐司手工麵包可以三選一
大食怪選了鮮奶吐司，本以為會是很純粹的鮮白吐司上桌
每想到還塗抹了薄薄一層蒜醬並且烤過
你可以搭配歐姆蛋，或是店家以番茄+無花果自製而成的果醬吃，
蒙頓香檸塔
酸酸甜甜的檸檬餡，口感冰涼柔軟
搭配札實的塔皮更添層次感
一旁附上奶油和糖漬過的檸檬切片
放到嘴裡，極甜與極酸一股腦門同時衝上
兩極感受一次帶來，你可以單吃或搭配甜點都很好吃
抹茶熔岩圈圈
圓圈狀的抹茶戚風蛋糕，像火山那樣中間挖了空
本以為只有外層是抹茶製成，
淡雅的抹茶香不甜不膩，為今天畫上一個完美句點
奇異果汁
鮮綠的奇異果汁，是現點現打製成
粒粒奇異果子分布其中，
味道酸甜口感咕溜，自然的果香在口裡充斥著，相當透心涼
抹茶咖啡歐蕾（冰）
咖啡與抹茶兩組合堆疊出漸層效果
攪拌後倆著彼此交融，咖啡的味道佔比較多
可能是抹茶的關係，喝起來帶著細微沙沙的口感
3 owls cafe不定期會舉辦公益藝文活動，店裡所展示的插畫作品
賣出所得會捐出20%給忠義基金會，幫助弱勢兒少，歡迎共襄盛舉
＊此篇為愛評體驗券特別邀約體驗活動，內文為真實感受＊
『焦糖曼曼小總結』
初訪3 owls cafe 因為店員的親切與活力，讓我留下一個第一好印象
因為餐點實在選擇太多，難免詢問菜色細節，這時店家都會耐心的給予回應
寬敞的用餐空間，讓3 owls cafe變成一個親朋好友、多人聚餐的好所在
這裡不僅提供了一個輕鬆用餐的優質環境外，也提供了各式高CP值餐點，推一個
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