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『山家炸豬排』佔半盤的炸豬排 日本在地人也愛的排隊美食!
大份量低價格 凸肚離開的美味豬排料理!東京上野必吃美食
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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山家炸豬排

營業電話:+81-3 58177045
營業時間:平日11:00-15:00 17:00-22:00
營業地址:東京都台東區上野4-5-1
店訊相關連結 店訊相關連結
走跳日期: 2017.9.1

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位在上野的山家炸豬排,是一間連日本人都愛的炸豬排店

我們一進店裡,前面約莫有15人在排隊

快吃完時,來了8位台灣人,推著行李箱看起來就像剛下飛機就直奔XD

只能說他的高人氣不論台日都無法擋

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表明來自台灣後,店家立馬拿出中文菜單

其實選項很簡單,分成:背里脊、腰里脊肉、其他炸品套餐

喜歡吃的朋友就選腰里脊;喜歡厚實有嚼勁的則是選背里脊

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先上桌的是醃蘿蔔茶水

醃蘿蔔清爽開胃,脆甜又爽口,直接吃或搭著豬排都好吃

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飽滿的米飯尖尖一碗,我的飯有請店家稍微減量

不過不得不承認這個米飯真的好好吃捏

粒粒分明又白嫩剔透,遠遠就聞到米香味

搭著豬排大口扒飯,不用太多配菜就足以讓人一口接一口了

味噌湯裡頭有滿滿小蛤蜊(蜆?),喝起很鮮美喔

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炸豬腰里脊肉套餐

山家炸豬排會如此深受愛戴,我想跟他CP值有絕對的關係

這份佔了半盤有的腰里脊肉已經是750yen最小份的

即便是最小份,但這誠意滿滿的份量不論男女吃完都會凸肚的

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外層不規則凹凸的粉衣,酥脆程度是一咬就掉滿桌

裡頭的肉充滿筋性,即便是腰里肉還是保有一定的咬勁

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吃豬排時最喜歡配生菜絲,這裡的生菜絲也是給超多

真的是堆成小山了,這如果在台灣可能是續加一次的量喔

 

『焦糖曼曼小總結』

當我走進店裡看見長長排隊人龍絕大多數是日本人時,我就知道這間絕對是在地美食

果然山家並沒有辜負我們的期待,新鮮的食材,大飽滿的份量,還有不貴的價格

讓人吃完只有一個爽字,就他的CP值來說,我還滿推薦的

 

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